Нужно ли включить в рацион кунжут при грудном вскармливании

ВырвиглазПлохоСреднеХорошоВосхитительно (Пока оценок нет)
Загрузка...
Share on VKShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneBuffer this pagePrint this page

Составление рациона при грудном вскармливании – момент ответственный. Женщине необходимо питаться полноценно, чтобы организм восстанавливаться после родов. Также важно, чтобы пища была полезной и не навредила ребенку. Можно ли маме, кормящей грудью, кунжут? Это вопрос очень интересный и требует детального рассмотрения.

белый кунжут

Польза кунжута

Кунжут – семена одноименного растения, прирастающего в Азии. Еще его называют сезам, семечки издавна используется для производства ценного масла, также их применяют как приправы и добавки к выпечке и сладостям.

  • Кунжут относится к диетическим продуктам, имеет массу полезных качеств, не представляет угрозы для грудничка в плане аллергии. Поэтому употреблять его при грудном вскармливании можно, и даже рекомендуется. Какова польза этих небольших семян для организма мамы и ребенка?
  • Если у мамы мало молока и его жирности недостаточно, семя кунжута можно использовать для увеличения лактации и увеличения количества жиров.
  • Вместе с тем, несмотря на жирность продукта, от него не поправишься, его компоненты имеют способность преобразовывать жир и сахара в энергию, а это важно для родившей женщины.
  • Кунжут славится и своей способностью препятствовать возникновению холестериновых бляшек в сосудах.
  • Противовоспалительные свойства спасают женщину от развития мастопатии и других патологических процессов в молочных железах. Его можно принимать не только внутрь, при первых признаках воспаления на грудь делают компрессы.
  • Если послеродовой период сопровождается запорами, семечки используют как слабительное, которое мягко воздействует на кишечник.
  • Кунжутное семя нормализует кожный баланс, у мамы исчезают пигментные пятна, а у детей оно предохраняет от появления на коже сыпи и опрелостей.
  • Продукт считается природным иммуномодулятором, его употребление поможет женщине и ее малышу укрепить здоровье, инфекции проникнуть будет сложнее.
  • Благотворно он влияет на работу поджелудочной железы, рекомендуют его употреблять, когда щитовидная железа работает слишком активно.

Поэтому, если включать в питание этот ценный продукт при грудном вскармливании, он поможет укрепить организм малыша, восполнить нехватку элементов, восстановиться маме.

Состав кунжута

Но информация о полезности кунжутного семени будет неполной, если не рассказать о его составе:

  1. Семечки — сосредоточие растительного белка, без которого невозможны восстановительные процессы и рост тканей маленького организма.
  2. Минеральный состав обогащен основными микроэлементами, это означает, что обеспечивается нормальная работа системы кровообращения, сердца, обменных процессов. У малыша хорошо развиваются внутренние органы.
  3. Особое внимание следует уделить кальцию: кунжут богатый источник элемента. Период беременности и кормления грудью для женщины — время, когда из организма активно уходит кальций. Сначала он необходим для формирования скелета плода, потом часть его тратится на репродукцию молока. Нередко в послеродовой период молодая женщина замечает, что она начинает терять волосы, у нее портятся зубы, ломаются ногти. Синтетические препараты плохо усваиваются, а в семенах сезама элемент представлен в легкоусвояемой форме. Всего ложка в день способна восполнить сточную норму вещества при грудном вскармливании. Что даст возможность правильно развиваться костной и мозговой ткани младенца, вернуть красоту волосам и ногтям матери.
  4. Семечки — это ценные жирные масла, их количество составляет 60% от состава продукта. В человеческом организме они преобразуются в антиоксиданты, участвуют в химических процессах.
  5. Благодаря витаминам группы B и Е, энергетические механизмы клеток работают активнее, улучшается синтез элементов, улучшается биохимический состав крови.

Как употреблять

Иногда узнав о полезных свойствах продукта, женщина при грудном вскармливании старается съесть его больше. Но это неправильно, везде важна мера, особенно в этот период. Он не спровоцирует аллергию, но излишнее потребление может оказать негативное влияние на состояние кормящей мамы и малыша.

Если съесть его много может появиться тошнота, иногда и рвота. Если мама не испытывает таких ощущений, не исключено, что они появятся у ребенка.

При грудном вскармливании для благотворного влияния на организм мамочки и малыша достаточно ложки семян. Большее количество вызывает изменение состава молока, увеличится его жирность.

Семена следует пережевывать тщательно, пока не появится молочко, только так можно получить всю пользу, заложенную природой.

Не стоит подвергать их термической обработке, так кунжут потеряет часть своих уникальных свойств.

Хорошо кунжутное семя добавлять в салаты, или посыпать сверху выпечку. Можно размолоть на кофемолке или замочить на ночь в воде и утром выпить кисель, да и семена прожевать будет проще.

Редко, но бывает, что малыш не переносит компоненты продукта, это может проявиться рвотой. Поэтому при употреблении кунжута тоже не стоит забывать об осторожности:

  • вначале надо съедать половину ложки;
  • через неделю порцию можно увеличить;
  • следует наблюдать за реакцией ребенка, если реакция появилась, то лучше на месяц отказаться от употребления.

Бывают случаи, когда семена кунжута при грудном вскармливании включать в питание противопоказано:

  • если у мамы диагностировано колебание кислотности желудочного сока, возможно развитие раздражения слизистой;
  • точно известно, что продукт повышает свертываемость крови, если у мамы проблемы с венами, перед употреблением требуется посоветоваться с врачом.

Кунжут не включают в питание, когда в рационе присутствует щавель или блюда из ревеня. Повышенная кислотность этих растений совместно с ним провоцирует отложения в почках кальциевых камней.

Как выбрать и хранить

черный и белый кунжутВ наше время найти семя кунжута несложно: его можно приобрести на рынке или в магазине, но, покупая продукт, следует быть внимательнее:

  • Качественные семена должны быть сухими и рассыпчатыми, без признаков плесени.
  • При покупке на рынке россыпью его непременно надо попробовать на вкус, если присутствует ощущение затхлости, то семечки покупать не следует.
  • Не должны они и горчить, это может говорить о том, что его подвергали обработке химикатами или они ужу потерли свежесть.
  • Когда кунжутное семя продается в расфасованном виде, то надо обратить внимание на сроки годности.
  • И не стоит покупать слишком большую упаковку, масла окисляются быстро, и кунжут испортится.
  • Хранить семена нужно в плотно закрытом контейнере, лучше, если в помещении будет прохладно.

Мы привыкли, что выпечку посыпают белыми семечками кунжута, но существует разновидность семян желтого и коричневого, красноватого и даже черного цвета. Доказано, что чем они темней, тем польза выше. Поэтому, если есть выбор, предпочтительнее черные семена.

Кунжут – ценный продукт, а для питания кормящей мамы его свойства переоценить невозможно. Масло тоже чрезвычайно полезно, но при грудном вскармливании внутрь его лучше не употреблять, оно оказывает влияние на вкус молока.

Share on VKShare on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneBuffer this pagePrint this page

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Наверх