Когда кормящей маме можно начинать кушать свинину

ВырвиглазПлохоСреднеХорошоВосхитительно (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Вот и пролетели девять месяцев волшебного ожидания. В этот период исполнялись практически все капризы будущей мамы, в том числе и желания съесть что-нибудь вкусное и необычное. Но с рождением ребенка все полностью меняется, а самым главным образом – рацион питания. Многие продукты, которые были ранее дозволены, при грудном вскармливании необходимо исключить. В их список попадают и некоторые виды мяса, в основном жирных сортов. И остается вопрос: когда, и можно ли вообще кормящей маме вводить свинину.

свинина

Свинина считается одним из жирных видов мяса, которые достаточно тяжело усваиваются организмом. Ее прием советуют ограничивать, или совсем исключить, тем, у кого есть отклонения в работе пищеварительной системы. Что же говорить о малыше, у которого еще не выработался свой иммунитет, и его кишечник просто не в силах бороться с тяжелой пищей, которая поступает к нему при грудном кормлении. Что в таком случае делать маме, которой так необходима энергия и сила не только для воспитания ребенка, но и для повседневной работы, а диетические продукты уже не доставляют никакой радости.

Хорошего понемногу, или как правильно ввести в рацион свиное мясо

Употреблять свинину кормящей маме все-таки можно. Но начинать вводить ее в свой рацион желательно не раньше, чем через месяц после родов. И чтобы процесс появления нового продукта для ребенка на грудном вскармливании не принес нежелательных последствий, необходимо придерживаться определенных правил:

  • Покупку этого продукта лучше осуществлять на рынке — у продавцов из деревни. Это будет гарантией, что в мясе не будут присутствовать антибиотики и гормоны, которыми подкармливают животных в фермерских хозяйствах. Соответственно, риск аллергических реакций снижен.
  • Отдавать предпочтение нежирным частям – можно брать вырезки с лопатки, спины. Все остатки жира должны быть срезаны.
  • При грудном вскармливании нужно начинать вводить свинину с бульона. Время приема – первая половина дня.

Стоит отметить! Рекомендуется бульон, приготовленный на второй воде. Готовится он просто: в кипящую воду ложится промытое мясо, проварить 10- 15 минут. После чего слить воду, ополоснуть кусочки мяса, залить свежеевскипяченой водой и продолжить варить до готовности.

  • После первого приема, дня два нужно пронаблюдать за ребенком – если обошлось без сыпи, и каких-либо сбоев в работе кишечника, кормящей матери можно смело продолжать ввод продукта. Но при малейшей реакции (запор, понос, колики или самая простая сыпь) эксперимент лучше отложить на пару месяцев.
  • При нормальном восприятии, через некоторое время можно попробовать скушать небольшой кусочек мяса – не больше 50 грамм. Способ приготовления – только отваривание. Запеченные, жаренные, засоленные варианты на первых порах полностью исключаются.
  • Как и в случае с бульоном – приему мяса отводить время до обеда.

Важно! Даже при нормальном восприятии грудничком новшества в питании, не нужно злоупотреблять количеством, тем более такой жирной пищей как свинина. Нормой для этого продукта будет не более чем 150 грамм в неделю.

Спустя месяц, когда ребенок на грудном вскармливании полностью привыкнет к вареному мясу, можно попробовать другие виды готовки: запекание и тушение. При этом кормящей маме нельзя забывать следить за реакцией малыша: малейшие сбои сообщают о необходимости вернуться к первоначальному этапу. Повторение возможно только спустя минимум две недели.

Как быть с другими продуктами свиного происхождения

Расширять пищевой рацион кормящей матери можно и нужно, но только постепенно и не увлекаясь количеством. Так диетический набор продуктов при вскармливании постепенно разбавляют печень и сало.

Печень

ПеченьБелок, полезные микроэлементы и витамины, содержащиеся в печени, помогут маме быстро восстановиться. К тому же в ней практически отсутствует жир. Но, несмотря на это стоит осторожно отнестись к ее добавлению в питание – печень один из продуктов, способный вызвать аллергическую реакцию. Поэтому первый ее прием лучше перенести на второй-третий месяц после того, как в меню появится свинина, начиная с небольших порций.

После первого приема, нужно дать ребенку адаптироваться к нововведению. При отсутствии реакции, можно постепенно увеличивать количество. Рекомендуется отварная, тушеная печень или в виде паровых котлет.

Сало

Это своеобразный продукт, к которому большинство врачей относятся негативно, и не рекомендуют его к употреблению, особенно в отношении кормящей матери. Оно плохо поддается перевариванию и содержит много жира. Следствием этого могут быть запоры, не только у мамы, но и у малыша. Но это относится только к тем, кто забывает о нормах и потребляет сало в больших количествах.

Если же к нему подойти с осторожностью, и принимать по небольшому кусочку раз в пару дней, то можно получить не только удовольствие во вкусе, но и защитить свой организм от радионуклидов и канцерогенов – сало один из лучших антиоксидантов. А содержащаяся в продукте арахидоновая кислота способствует нормализации обмена холестерина.
Ввод сала рекомендуется на второе полугодие грудного кормления.

Если хочется шашлык

шашлыкКаким бы аппетитным и вкусным не казался шашлык, но от него стоит отказаться.

Уже давно известно, что еда, приготовленная на костре, становится опасным продуктом, чрезмерное употребление, которого может спровоцировать возникновение злокачественных новообразований в организме. Этому способствует накопление на мясе, в процессе приготовления, гетероциклических аминов (канцерогенов). Накапливаясь в органах человека, они вызывают необратимые процессы, что уже говорить о незащищенных детских организмах. Так что употребление данного блюда крайне не рекомендуется мамам с детьми на грудном вскармливании.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Наверх